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teteria 大西 進 《紅茶》 TETERIA BASIC 2 テテリアベーシック2 大きな茶葉

teteria 大西 進 《紅茶》
TETERIA BASIC 2 テテリアベーシック2 大きな茶葉


teteria紅茶の基本の味の一つ。例えばポットでいれたなら最初はストレートですっきりした香味を。濃くなってきたら少し熱湯を足して渋みを緩めて自分好みの香味に寄せてお楽しみください。

(例)茶葉5g 熱湯300〜400ml 3分〜茶葉の量や時間を調節してご自分の好みに合わせてください。

内容量:70g
賞味期限:2020年4月
※高温多湿を避け常温にて保存してください。

品名:紅茶
原材料名:紅茶
原産国:インド


《 teteria 大西 進 》

紅茶専門店勤務を経て、2005年紅茶を中心とした茶葉の卸販売と、紅茶の楽しさを伝える教室を行う紅茶屋 「teteria(テテリア)」を静岡県沼津市で始める。 自分がおいしいと思う茶葉を真摯に紹介する日々を送っている。 著書:『teteria流 お茶の本』(講談社 ) 『はじめての紅茶』(mille books)